Im letzten Jahr wurden in Bayern mehr als 350 Höfe mit ca. 9000 Hektar Fläche auf ökologischen Landbau umgestellt. Damit ist die Zahl der Biobetriebe in Bayern auf über 6300 gewachsen und die bewirtschaftete Fläche liegt jetzt bei mehr als 190.000 Hektar. Damit hat Bayern im bundesweiten Vergleich einen Spitzenplatz, 30 Prozent der deutschen Biobetriebe produzieren in Bayern.
Einige weitere bayerische spitzen-Zahlen: so kommen über die Hälfte der in Deutschland produzierten Ökomilch aus dem Freistaat. Mehr als 2500 Verarbeitungsbetriebe für Ökolebensmittel gibt es in Bayern.
Mit ein Grund für diesen Spitzenplatz ist der gestiegene Bedarf an Bioprodukten und dass die Verbraucher mehr auf regionale Herkunft achten.
Da kann ich nur sagen, weiter so.
